Ochutnej to s Honzou Krobem

Recept

• Francouzský quiche - základní těsto
• Quiche s cibulí, šunkou a tylžským sýrem
• Quiche s klobásou, romadurem a blaťáckým zlatem
• Quiche s hruškou a jihočeskou nivou

Recepty

• Španělské gazpacho
• Kuře na paprice s tarhoňou
• Zeleninové lečo s balkánským sýrem

 Recept

• Cuketová polévka s krumlovskou nivou
• Linguine s cuketovým pestem
• Sandwich s cuketou, cottagem a balkánským sýrem

Recept

• Grilované portobello žampiony
• Bánh mì bageta s kuřecím masem
• Krkovice na grilu s hruškou a nivou

 Recept

• Nakládaný hermelín plněný romadurem
• Nakládaný balkánský sýr infuzovaný olejem s citronovou kůrou
• Mix nakládaných sýrů

 Recept

 Recept

Recept

• Salát Panzanella
• Caesar salát z pečeného salátu little gem s kuřecím supreme
• Indický cizrnový salát s krevetami

Recept

• Ceviche ze pstruha potočního
• Pstruh lososovitý v papilotě, dip ze sýra cottage
• Duhový pstruh, brambory grenaille, dip z jogurtu

Recept

• Vejce benedikt s opečeným chřestem
• Chřestový krém
• Chřestové risotto s treskou

Recept

• Velikonoční hlavička
• Rolovaná velikonoční sekaná s žervé
• Velikonoční polévka "šmigrustovka"

Recept

• Špenátový krém s konfitovaným česnekem
• Řízek z vepřové krovičky marinovaný v jogurtu
• Kuřecí roláda se šťouchaným bramborem se špenátem

Recept

• Zelné placky s tvarohem
• Zelná polévka s kočičákem
• Krkovice s restovaným zelím na špeku, dip z cottage s hrubozrnou hořčicí